img

Салат из картошки,помидор и яиц

Салат из картошки,помидор и яиц

Для приготовления необходимо:

несколько картошек

2 средние помидоры

3 варёных яйца

1 луковица

уксусная эссенция

сельдерей,соль

растительное масло

Способ приготовления:

Картошку сварить,очистить и нарезать небольшими ломтиками.Помидоры нарезать полукружочками,не очищая от кожицы.Лук нарезать полукольцами.Сложите это всё в одну ёмкость.1 яйцо порежьте на четвертинки для украшения,другие два-ломтиками в салат.Зелень сельдерея мелко порезать.Добавьте к картошке,яйцам и луку яйца и сельдерей,посолите всё и хорошо перемешайте.В небольшой пиале смешайте 3 столовые ложки растительного масла и полторы чайные ложки уксусной эссенции.Вот и соус.Переложите салат в салатницу,заправьте его полученным соусом,посолите,поперчите и перемешайте.Украсьте сверху четвертинками яйца и листьями сельдерея.

Желаю приятного аппетита!

Источник - recipes.in.ua

На сайте www.montale-original.ru монталь официальный сайт.